Jabłka są bardzo zdrowe i jest to z pewnością powszechnie znany fakt. Liczne witaminy (B1, B2, B6, C, E), minerały (potas, wapń), pierwiastki śladowe, przeciwutleniacze, błonnik pokarmowy (szczególnie pektyny) a także wysoka zawartość wody sprawiają, że są niezwykle wartościowymi składnikami odżywczymi działającymi pozytywnie na organizm. Z owoców tych możemy stworzyć wiele pyszności i drogocenności – m.in. ocet jabłkowy, którego używamy do produkcji naszego najnowszego produktu: lenire BALSAMU DO SKÓRY I WŁOSÓW.
Ocet jabłkowy jest uważany za oczyszczający, antybakteryjny i regulujący pH. Przypisuje się mu różne efekty odziaływujące na skórę i włosy. Zapewnia gładkie, lśniące włosy i zapobiega ich rozdwajaniu. Ponadto buduje płaszcz hydrolipidowy, zapobiega ponownemu przetłuszczeniu i przywraca równowagę skóry głowy. Ponadto ocet ten jest również stosowany w pełnowartościowym odżywianiu bogatym w składniki witalne – zastosowany w NATURAlnej, niepodgrzanej formie. Ważne jest, aby używać niefiltrowanego octu jabłkowego o jakości ekologicznej, który jest wolny od dodatków jak i cukru fabrycznego. Zapewnia to zachowanie zdrowych kultur probiotycznych tego enzymatycznie aktywnego płynu.
Według badań ocet jabłkowy wspomaga trawienie, reguluje poziom cukru we krwi, obniża poziom cholesterolu, stymuluje metabolizm i hamuje apetyt z powodu zwiększonego uczucia sytości. Konieczne są jednak dalsze badania, aby potwierdzić jego potencjalne korzyści zdrowotne.
Przepis na oksymel: stary domowy środek z przyszłością
Czy kiedykolwiek słyszałeś o oxymelu (lub oksymelu) w połączeniu z octem jabłkowym? Jego nazwa pochodzi z języka greckiego i oznacza mieszankę octu („oxos”) i miodu („méli”), która w starożytności była znana jako „środek leczniczy”. Ze względu na dobroczynne składniki odżywcze octu i miodu, oksymel – zwany również „kwaśnym miodem” – nadal wykazuje działanie prozdrowotne. W związku z tym ten stary naturalny środek domowy powinien wzmacniać układ odpornościowy, regulować poziom cukru we krwi, pozytywnie wpływać na trawienie, a także mieć właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe.
Pokażemy Ci, jak łatwo możesz zrobić oxymel samodzielnie.
Składniki:
- 100 g octu jabłkowego (NATURAlnego, niepodgrzewanego, ekologicznego)
- 300 g miodu kwiatowego (NATURAlnego, wirowanego na zimno, w jakości ekologicznej)
- trochę soli
Przygotowanie:
Wymieszaj wszystkie składniki w czystym słoju do przechowywania, zamknij go i odstaw mieszaninę na 8-10 dni w ciemnym i chłodnym miejscu. Następnie spożywaj 1 łyżkę oksymelu rozcieńczonego w 100 ml niegazowanej wody. Na zdrowie!
Wskazówka: zamiast miodu kwiatowego można wybrać inny wysokiej jakości ekologiczny miód. Jeśli chcesz, możesz również wzbogacić oksymel dodając lawendę, cytrynę, imbir, zioła itp.
Źródła:
https://www.helios-gesundheit.de
https://www.zentrum-der-gesundheit.de
Rosina Sonnenschmidt: Kleine Schriftenreihe – Band 10: Bor, Borax, Borsäure, Oxymel in der Ganzheitsmedizin. 2023. INROSO Edition Elfenohr. ISBN: 979-8391643197
Titelbild: kiyu_01 (Pixabay)
Fotografia: iStockphoto.com
